Susann Mehlhorn Texte für Gastronomie

Deine Küche ist gut. Dein Auftritt im Netz sagt das nur niemandem.

Ich schreibe Speisekarten, Websitetexte und Social Media für Gaststätten. Bevor ich anfange, komme ich bei dir vorbei und esse erstmal bei dir.

Kommt dir etwas davon bekannt vor?

Nichts davon ist ein Versäumnis. Es ist das, was liegen bleibt, wenn der Laden voll ist und der Tag zwölf Stunden hat.

  • Die Speisekarte wurde zuletzt geändert, als die Einkaufspreise stiegen.
  • Bei Google stehen Öffnungszeiten, die so nicht mehr stimmen, und drei Gästefotos von 2019.
  • Der Instagram-Account existiert. Der letzte Beitrag ist anderthalb Jahre alt.
  • Auf der Website steht, dass ihr gemütlich und familiär seid. Das steht auf jeder Website.

Der Unterschied, um den es geht

Zwei Beispiele. Gleiches Gericht, gleicher Preis, gleiche Küche.

Vorher Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites und Salatbeilage
14,90 €
Nachher Wiener Schnitzel vom Schwein, dünn geklopft und in Butterschmalz gebacken. Dazu hausgemachte Pommes und ein kleiner Salat mit Kräuterdressing. 14,90 €
Google, vorher Gasthaus Zur Linde
Restaurant

Öffnungszeiten nicht angegeben
3 Fotos, das neueste von 2019
Google, nachher Gasthaus Zur Linde
Gutbürgerliche Küche im Südraum Leipzig. Mittagstisch von 11.30 bis 14 Uhr, Biergarten mit 60 Plätzen.

Öffnungszeiten aktuell, 24 Fotos, wöchentlicher Beitrag zum Tagesangebot

Beispiele, keine Kundenaufträge. Wie das bei dir aussehen würde, zeige ich dir gern an deiner eigenen Karte.

Was ich mache

Drei Pakete, jedes einzeln buchbar. Den Festpreis bekommst du nach unserem Gespräch, vorher zahlst du nichts.

Speisekarte

Deine Gerichte so beschrieben, dass Gäste sie bestellen, statt zu fragen, was da drin ist.

  • Alle Gerichte neu getextet
  • Aufbau und Reihenfolge der Karte
  • Tagesangebot und Empfehlungen als Vorlage zum Selbstbefüllen
  • Fertig als Datei für deine Druckerei

ab 290 Euro, einmalig

Website und Google

Der erste Eindruck passiert bei Google, nicht an der Tür.

  • Texte für Startseite, Speisen, Kontakt
  • Google Business Profil eingerichtet und gefüllt
  • Öffnungszeiten, Fotos, Beschreibung aktuell
  • Hinweise, welche Bilder dir noch fehlen

ab 390 Euro, einmalig

Social Media, laufend

Für Gaststätten, die regelmäßig sichtbar sein wollen, ohne selbst daran zu denken.

  • 8 Beiträge im Monat, geplant und veröffentlicht
  • Texte, Bildauswahl, Terminplanung
  • Aktionen, Feiertage, Saisonkarte rechtzeitig eingeplant
  • Monatlich kündbar

ab 390 Euro im Monat

Alle Preise netto. Eine Korrekturrunde ist überall dabei. Die Fotos machst du, ich sage dir, welche du brauchst.

Du willst erstmal selbst schreiben?

Mein Textbaukasten für die Gastronomie. Rund 70 Formulierungen für Speisekarte, Google-Beschreibung, Tagesangebot und Instagram. Du setzt dein Gericht ein und der Satz steht.

Sofortdownload als PDF, keine Anmeldung nötig.

19,90 € einmalig, sofort verfügbar
Zum Download

Wie das abläuft

Kein Vertrag über zwölf Monate, keine Agentur mit vier Ansprechpartnern. Und kein Angebot, bevor ich nicht bei dir war.

Du füllst das Formular aus Zwei Minuten, ein paar Felder. Mehr brauche ich für den Anfang nicht.
Ich rufe dich an Innerhalb von 48 Stunden. Wir klären am Telefon kurz, worum es geht, und machen einen Termin aus.
Wir setzen uns bei dir hin Ich komme zu dir in den Laden. Wir gehen deine Karte durch, ich schaue mir an, wie es bei dir läuft, und wir reden darüber, was du wirklich brauchst. Das dauert meistens eine Stunde und kostet dich nichts.
Du bekommst ein Angebot mit Festpreis Schriftlich, nach unserem Termin. Da steht drin, was ich mache, was es kostet und wann du es hast.
Ich schreibe In der Regel innerhalb von zehn Tagen. Eine Korrekturrunde ist drin, danach gehört dir alles.

So sieht das aus

Ich fange gerade erst an, für Gastronomie zu schreiben. Deshalb zeige ich dir hier keine Kundenliste, sondern meine Arbeit.

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aus deinem Portfolio
Speisekarte, Landgasthof 34 Gerichte neu getextet. Gäste fragen seltener nach, was in einem Gericht ist.
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Landing Page
Landing Page Startseite komplett neu geschrieben, vom ersten Satz bis zum Kontaktformular.
Platzhalter: Screenshot
Social Media
Social Media Beiträge und Bildtexte, geplant und veröffentlicht über mehrere Monate.

Mein vollständiges Portfolio als PDF ansehen

Willst du wissen, wie deine Karte klingen könnte?

Schicken Sie mir Ihre aktuelle Speisekarte. Ich schreibe Ihnen zwei Gerichte kostenlos neu, damit Sie sehen, was ich meine.

Gefällt es Ihnen, reden wir über den Rest. Gefällt es Ihnen nicht, haben Sie zwei gute Gerichtebeschreibungen geschenkt.

Speisekarte schicken

Wer schreibt hier

Platzhalter: dein Foto,<br>am besten in einer Küche<br>oder mit Essen im Bild

Ich bin Susann Mehlhorn, Texterin und Ernährungsberaterin aus dem Südraum Leipzig.

Ich schreibe seit Jahren über Essen. Nicht über Marketing, das zufällig mit Essen zu tun hat, sondern über Zutaten, Zubereitung und darüber, was Leute wirklich auf dem Teller haben wollen. Deswegen klingen meine Speisekartentexte nach Ihrem Gericht und nicht nach einer Werbeagentur.

Wie ich über Essen schreibe und fotografiere, sehen Sie hier: <a href=“#“ style=“color:var(–akzent)“>@struktur.mit.food</a>

Schreiben Sie mir kurz

Fünf Felder, zwei Minuten. Ich schaue mir Ihren Laden an und melde mich per Mail. Das kostet nichts und verpflichtet zu nichts.